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          花生產業扶貧記:魯花集團“身土不二”的三農情懷

          來源:山東魯花集團 發布日期:2018-10-18 |  點擊:


          來源:新華社客戶端

          近日,由魯花集團在河南省正陽縣投資建設的年產10萬噸花生油加工項目投產在即。作為正陽縣重點產業扶貧項目之一,該項目投產后,一方面提升當地高油酸花生種植農戶畝產增收800多元,解決產供銷的后顧之憂;另一方面,帶動了當地產業鏈就業近萬人。

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          “為了更好地帶動農民增收,高油酸花生種在哪里,魯花的工廠就建在哪里?!鄙綎|魯花集團董事長兼總裁孫東偉表示,魯花集團的根在于三農,只有農民增收致富了,中國的花生產業才能發展壯大。

          翻開魯花集團的發展版圖,有一條“奇特”的建廠軌跡引人注目。為了更好推進產業扶貧政策的落實,帶動農民增收致富,推進農村深化發展,魯花集團曾優先將花生油生產基地主動建立在經濟發展相對落后的廣大農村地區。在孫東偉看來,魯花集團不僅是積極踐行農業產業化發展的民族品牌,更是一個與農村、農業、農民息息相關的“農”字號企業。

          以訂單農業精準服務農戶

          “在高油酸花生種植階段要動態掌握土壤溫度,溫度過低容易影響花生種苗的成長與破土,同時土壤濕度、種植深度、間距都要做好精準記錄,這些都是影響花生產量與品質的關鍵?!边@里是一年一度召開的魯花集團訂單農業合作社大會,每年8月底約有200位來自全國不同地區的合作社負責人聚集于此,共同圍繞花生種植、加工、供銷、生產、技術等進行年度總結與經驗交流。

          “傳統花生種植的畝數、品種、方式、規模等都是參差不齊的,抗風險能力也比較低,加上缺乏統一的技術支持,即便是一些大的種植戶與農場也難以獲得良好的經濟效益。而魯花集團以現代化訂單農業的服務模式,為廣大花生種植戶提供了花生種植、技術指導、保險服務、保價收購等全程精準式服務,讓老百姓吃下定心丸?!眮碜院颖笔嬷菔恤敾ɑㄉN植合作社的負責人李月崗說。

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          據了解,在全程技術指導服務方面,魯花集團為廣大種植戶提供種植模式、品種選擇、田間管理、收獲加工等系列服務,并組建專家團隊提供全方位咨詢服務。同時,專家團隊在播種期間、生長期間以及收獲時節在現場為種植戶提供技術指導,種植戶也可以通過電話、微信等方式隨時咨詢,以解決在生產過程中遇到實際的問題,解除了廣大種植戶的后顧之憂。

          此外,在提供精準化訂單農業管理服務的基礎上,每年花生播種之際,魯花集團將根據花生種植的面積、范圍、種植戶數以及往年花生的總產量、成交量與成交均價,制定當年的花生收購價格區間,并與種植基地的種植戶簽訂花生收購保護價協議,承諾當花生價格下行嚴重時,將無條件地以高于市場均價的標準收購種植戶手里的花生。

          “花生收購保護價既讓老百姓更加放心地種植花生,獲得更多的種植收入,也讓合作社更能集中人力物力財力的優勢發展生產,為花生種植走上規范化、規?;?、產業化提供更多空間,我們在新疆花生種植基地明年將由現有的1200畝擴展至1萬畝?!眮碜越K省鹽城市的花生種植合作社負責人嚴興祥還表示,在收購過程中,魯花集團杜絕給農民打白條的現象出現,全部實現當日收購,當日結算。

          2018年,魯花集團在穩固國內花生主產區基地建設的基礎上,以訂單農業的方式,拓展山東、河南、河北、湖北、江蘇、安徽、新疆、內蒙、吉林等省份高油酸花生的基地建設,發展高油酸花生良種繁育基地6萬畝、原料種植基地10萬畝,幫助廣大農戶脫貧致富。

          創新研發高油酸花生為扶貧提質增效

          即將建成投產的正陽縣魯花花生油加工項目背靠8萬畝的高油酸花生種植基地,魯花集團采取“貧困戶+合作社+企業”的花生產業扶貧模式,有效帶動了當地2050戶4715人穩定脫貧,貧困戶戶均增收2000元。而這其中,除了訂單農業的精準服務,高油酸花生的推廣種植也在脫貧致富中扮演重要角色。

          “食用油中油酸含量的高低決定其營養價值,研發出高油酸含量的食用油,不但有利于消費者的身體健康,而且可以直接提高上游花生種植戶的經濟收入?!睂O東偉表示,農業現代化除了要改變傳統的生產經營方式,農業技術的引入也很關鍵。

          早在2009年,魯花集團就提出了“一增一減”的食用油發展戰略構想。一增是指通過種植高油酸高產量高含油的花生,帶動花生農民增產再增收,從而帶動中國花生產業的健康發展;一減是指依靠科技創新獨創5S壓榨工藝、生香留香技術,倡導居民“少吃油、吃香的油”,以此來減少我國居民食用油的總消費量。

          據了解,油酸被營養學界稱為“安全脂肪酸”,是一種單不飽和Omega-9脂肪酸,常存在于動植物體內,也是人體脂肪組織中最豐富的脂肪酸,具有抗氧化、降低膽固醇、降血脂、有利于心腦血管健康的作用。為了培育高品質的高油酸花生良種,魯花集團專門成立了農業科技推廣部門,與國內各大科研院所產學研合作,從事第六代花生良種的引育試驗、生產示范與經營推廣。 

          2013年,在歷經多年探索之后,由魯花集團聯合相關科研結構成功培育研發魯花19、花育963、花育52、花育661等高油酸花生新品種十余個,正式面向社會推廣,這標志著中國本土高油酸花生品種被廣泛推廣開來,其畝產量、出油率、油酸含量分別為普通花生的120%、130%與175%,在花生顆粒飽滿度、品種產量與含油量等方面全面領先于美國、阿根廷等國家。2017年12月,魯花集團研制的國內首個高油酸花生油產品正式面市。

          產業化落地形成扶貧長效機制

          在孫東偉看來,農業產業化企業一手托舉著農民,另一只手則牽著市場。一方面,當優質產品進入消費市場被消費者廣泛接受,企業就有能力以更適宜的價格收購農民的花生原料,釋放種植積極性,推動經濟收入不斷增加;另一方面,企業具有較強的市場開拓與抵御風險的能力,可以將市場需求更好引導至上游生產端,不斷提升供需端的市場價值。

          2009年魯花集團聯合國家花生工程技術中心、江南大學以及21家企業共同發起成立了“中國花生產業技術創新戰略聯盟”,整合與利用創新資源,形成產業技術創新鏈,不斷提升產業升級的自主推進力,以此,保障我國食用油戰略安全及廣大花生種植農戶的根本利益。

          “產業化發展有利于吸引現代要素改造傳統農業實現現代化,有利于拓展農業功能培育農村發展建設新的增長點,更為重要的是能夠使農民分享其中所帶來的紅利,獲得實實在在的收益。伴隨著魯花集團的快速發展壯大,當地農民賣花生不再難,不僅擴大了種植面積,而且收購價格也不斷提高?!睂O東偉表示,只有老百姓獲得了實惠,魯花集團才能有更好的明天。




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